Receita fácil de bolo com cobertura de doce de leite

O bolo é algo simples e muito saboroso, que muitas dàs vezes pode ser servido como sobremesa, no café da manhã e no lanche da tarde ou da noite. Existem muitas receitas de bolo, assim você pode sempre estar inovando com um bolo diferente e fácil.

Bolo com cobertura de doce de leite

Veja a seguir uma receita de bolo com cobertura de doce de leite:

Ingredientes:

2 xícaras de chá de doce de leite para cobertura
4 colheres sopa de manteiga
4 ovos
1 lata de leite condensado
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 colher sopa de fermento em pó
2 colheres sopa de leite

Modo de preparo do bolo com cobertura de doce de leite:

No liquidificador, bata todos os ingrediente até que tudo de misture, reservando o doce de leite. Em seguida, coloque a mistura em uma assadeira já untada com margarina e polvilhada com trigo e leve para assar em forno médio por aproximadamente 30 minutos.

Para finalizar, espere o bolo esfriar, desenforme e decore com o doce de leite.