Receita de bolo nega maluca
O bolo de nega maluca para quem não sabe é um bolo de chocolate, a diferença é que ele fica bem escuro e fofo. Se você gosta de bolo de chocolate certamente você irá adorar o bolo de nega maluca, pois além de ser saboroso é fácil e rápido de fazer.

Bolo nega maluca
Ingredientes do bolo nega maluca:
3 ovos
1 e 1/2 xícara ( chá ) de açúcar
2 xícaras ( chá ) farinha de trigo
1 xícara ( chá ) de chocolate em pó ou achocolatado
1/2 xícara ( chá ) de óleo
1 colher ( sopa ) de fermento em pó
1 pitada de sal
1 xícara ( chá ) de água quente
Cobertura:
4 colheres ( sopa ) de leite
1/2 xícara ( chá ) de chocolate em pó
1 colher ( sopa ) de manteiga
1 xícara ( chá ) de açúcar
Modo de preparo da massa:
1 – Em um recipiente misture todos os ingredientes da massa deixando a água quente e a farinha de trigo para o final.
2 – Em seguida coloque a massa em uma forma untada com margarina e farinha de trigo, leve ao fogo em temperatura média por 40 min.
Modo de preparo da cobertura:
1 – Em uma panela coloque os ingredientes e mexa até levantar fervura.
2 – Para finalizar a receita jogue a calda em cima do bolo ainda quente.
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