A babata é um ótimo ingrediente, pois com ela conseguimos preparar uma grande variedade de acompanhamentos. Aprenda como fazer uma receita saborosa para o seu almoço de domingo de batata à milanesa, veja o passo a passo da receita a seguir:

Batata a milanesa

Receita de batata à milanesa

Ingredientes para receita de batata à milanesa:

3 batatas grandes em rodelas cozidas com sal
2 ovos batidos
3 colheres de sopa de leite
2 colheres de sopa de farinha de trigo
2 xicaras de chá de farinha de rosca
50 g de queijo parmesão ralado
Sal orégano a gosto
Óleo para fritar

Modo de preparo da batata à milanesa:

1 – Em um prato coloque a farinha de rosca, queijo, orégano e mexa para que tudo se misture.

2 – Em outro prato coloque os ovos batidos, leite, um pouquinho de sal, farinha e mexa bem para que não fique bolinha de trigo.

3 – Em seguida passe a batata na farinha de rosca, após na mistura feita com o ovo e novamente na farinha de rosca.

4 – Para finalizar frite as batatas em óleo fervente e coloque para escorrer o óleo em papel toalha.